Beschrijving
Entrecote met been
De dunne lende met been, voor de gevorderde kok. Standaard word deze Roast ca. 1,5 week gerijpt alvorens hij bij je wordt afgeleverd. Je kunt hem eventueel zelf nog even door laten rijpen maar dat is in principe niet nodig.
Je kunt hem prima gebruiken om met been te garen in de oven of op de BBQ. Let wel op, het verwijderen van de beentjes vereist wel enige behendigheid.
Levertijd: Op dit product kan een levertijd van 1 week zitten
Herkomst | Nederland |
Opslagconditie | Vers max. 7°C |
Ingrediënten | Rundvlees |