Beschrijving
Lamspoulet
Van zichzelf is lamsvlees vrij mager. Daarom snijden wij het poulet van doorregen lamsnek. Dit blijft zelfs na lang stoven zeer smeuïg. Dit poulet is dan ook zeer geschikt voor Ierse Lamb stew.
Wij gebruiken voor onze lamspoulet vlees van Nederlandse lammeren.
| Herkomst | Nieuw-Zeeland |
| Opslagconditie | Bevroren max. -18°C |
| Ingrediënten | Lamsvlees |
