Beschrijving
Flanksteak
De slager kent hem onder de naam ‘vinkenlap’. Hij zit bij de lies van het rund. Het is een steak met een lange draad en met erg veel smaak. Let erop bij het aansnijden dat je dit tegen de draad in doet. Doet u dit juist, dan is het een verrassend stukje vlees met een zeer aangename smaak!
| Herkomst | Nederland / EU |
| Opslagconditie | Diepvries -18°C |
| Ingrediënten | Rundvlees |
