Beschrijving
Varkens ribfilet
De varkensfilet is een groot stuk vlees uit de rug (op de rib) van het varken. Het is mager vlees met een klein vetrandje eromheen. Wij snijden de filet van het Landvarken. Dit varken geeft vlees dat niet te mager is, zodat het vlees na het bakken nog sappig blijft.
| Herkomst | Nederland |
| Opslagconditie | Vers max. 7°C |
| Ingrediënten | Varkensvlees |
