Beschrijving
Ribkarbonade landvarken,
Deze sappige ‘cote de boeuf‘ van het Landvarken wordt gesneden van het voorste stuk van de lende. Het is de ribeye van het varken, maar dan met beentje.
Herkomst | Nederland |
Opslagconditie | Vers of Diepvries min. -18°C |
Ingrediënten | Varkensvlees |