Beschrijving
Haasbiefstuk van Lakenvelder
Tournedos van Achterhoeks Lakenvelderrund. Met een fijne ader van Nederlands’ lekkerste vetje.
BigSteaks.nl is één van de weinige slagers in Nederland die vlees van raszuivere Lakenvelder runderen verkoopt. De Lakenvelder runderen kopen wij direct bij boeren uit de buurt. Wij hebben hier dan ook het keurmerk “Erkend Streekproduct” voor mogen ontvangen. Dit betekend dat de herkomst en leefomstandigheden door een externe partij (Stichting Streekproducten Nederland) worden gecontroleerd.
